Go Back

Babeczki Leśny Mech

Pyszne i zdrowe babeczki z naturalnych składników, idealne na deser lub przekąskę.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 babeczek
Course: Deser, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Składniki suche
  • 200 g Mąka pszenna Wybierz mąkę o wysokiej jakości.
  • 100 g Cukier Możesz zastąpić go słodzikami.
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia Nie zapomnij go dodać!
Składniki mokre
  • 2 sztuki Jajka Świetne źródło białka.
  • 100 ml Olej Użyj oleju roślinnego.
  • 100 ml Mleko Możesz użyć mleka roślinnego.
Dodatki
  • Zielony barwnik spożywczy Wybierz naturalny barwnik.
  • Kawałki czekolady do dekoracji Użyj gorzkiej czekolady.
  • Świeże owoce Maliny lub truskawki będą idealne.
  • Bita śmietana Możesz użyć version light.

Method
 

Mieszanie składników sypkich
  1. W misce wymieszaj mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. Użyj miksera na niskich obrotach.
Dodawanie składników płynnych
  1. Dodaj jajka, olej oraz mleko do mieszanki mącznej i dokładnie wymieszaj.
Barwienie ciasta
  1. Dodaj zielony barwnik spożywczy i mieszaj, aż uzyskasz pożądaną intensywność.
Przekładanie do foremek
  1. Przełóż ciasto do foremek na babeczki, wypełniając je do 3/4 wysokości.
Pieczenie babeczek
  1. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut.
Dekoracja i podanie
  1. Udekoruj ostudzone babeczki bitą śmietaną, kawałkami czekolady i świeżymi owocami.

Notes

Aby babeczki były bardziej zdrowe, możesz zmniejszyć ilość cukru. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.