Go Back

Kruche Babeczki

Pyszne i łatwe do przygotowania kruche babeczki, idealne na zdrową przekąskę, które można dostosować do różnych diet i preferencji.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 12 babeczek
Course: Deser, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 120

Ingredients
  

Główne składniki
  • 100 g Masło Można użyć wersji słodzonej lub niesolonej.
  • 200 g Mąka Wybierz mąkę pełnoziarnistą dla wyższej zawartości błonnika.
  • 100 g Cukier Można użyć zdrowszych alternatyw, takich jak erytrytol.
  • 2 szt. Jajka Dodają białko i zdrowe tłuszcze.
  • 1 szczypta Sól Użyj w niewielkich ilościach.

Method
 

Przygotowanie
  1. Wymieszaj masło z cukrem, aż masa stanie się lekka i puszysta.
  2. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż będą dobrze połączone.
  3. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i szczyptę soli, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.
  4. Formuj małe kulki ciasta i umieść je w natłuszczonej formie do pieczenia.
  5. Włóż formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15-20 minut, aż babeczki będą miały złoty kolor.
  6. Po wystudzeniu, dodaj różne nadzienia według preferencji.

Notes

Eksperymentuj z różnymi nadzieniami, przechowuj w szczelnym pojemniku dla świeżości. Można stosować mąkę bezglutenową i przygotować je w air fryerze.