Go Back

Naleśniki Gyros z Serem

Szybkie i zdrowe naleśniki z gyros i serem, idealne na obiad lub kolację. Przygotowanie zajmuje tylko 15 minut.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 porcje
Course: Kolacja, Obiad
Cuisine: Polska
Calories: 350

Ingredients
  

Składniki na ciasto
  • 1 szklanka mąka pszenna Możesz eksperymentować z mąką pełnoziarnistą.
  • 1 szklanka mleko Możesz użyć mleka roślinnego dla wersji wegańskiej.
  • 1 sztuka jajko Dodaje białka i elastyczności ciastu.
  • 1 szczypta sól Wydobywa smaki z innych składników.
Farsz
  • 200 g mięso gyros Główny składnik nadający potrawie intensywność smaku.
  • 100 g ser żółty Możesz wybrać ser o obniżonej zawartości tłuszczu.
  • 1 łyżka olej Do smażenia naleśników. Możesz użyć oliwy z oliwek.

Method
 

Przygotowanie ciasta
  1. Wymieszaj mąkę, mleko, jajko i sól na gładkie ciasto. Upewnij się, że nie ma grudek.
Smażenie naleśników
  1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż naleśniki na złoty kolor, przewracając je, gdy ciasto zaczyna bąbelkować.
Przygotowanie mięsa gyros
  1. Usmaż mięso gyros według instrukcji na opakowaniu, aż będzie dobrze przyprawione i chrupkie.
Dodawanie sera i mięsa
  1. Gdy naleśniki są usmażone, posyp je serem i dodaj usmażone mięso gyros.
Zwijanie naleśników
  1. Zwiń naleśniki w roladki i podawaj na ciepło.

Notes

Jeśli chcesz uczynić przepis bardziej zdrowym, użyj mąki pełnoziarnistej oraz chudego mięsa. Naleśniki można przechowywać w lodówce.