Go Back

Niskowęglowodanowe rolki z serem i szynką

Szybka, zdrowa przekąska bogata w białko i niskokaloryczna, idealna dla osób na diecie niskowęglowodanowej.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 rolki
Course: Lunch, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Główne składniki
  • 4 plastry plaster sera (Gouda lub Edamer, około 80 g) Wybierz ser o niskiej zawartości tłuszczu.
  • 4 plastry szynki gotowanej (około 60 g) Postaw na szynkę o niskiej zawartości soli.
  • 2 łyżki serka śmietankowego (pełnotłustego, w temperaturze pokojowej) Możesz użyć wersji light.
  • 4 plastry cienkiego ogórka Ogórek dostarcza świeżości i chrupkości.
  • świeży koperek lub szczypiorek do smaku Dodaj aromatu według upodobań.
  • sól i pieprz do smaku Przyprawy podkreślają smak wszystkich składników.
  • 4 sztuki wykałaczek Służą do utrzymania rolad w całości.

Method
 

Przygotowanie
  1. Przygotuj wszystkie składniki na desce do krojenia.
  2. Upewnij się, że serek śmietankowy jest w temperaturze pokojowej.
Układanie
  1. Na desce połóż cztery plastry sera obok siebie.
  2. Na każdy plaster sera połóż plasterek szynki.
Nakładanie serka
  1. Na każdy plaster szynki rozsmaruj pół łyżeczki serka śmietankowego.
Dodanie ogórka i ziół
  1. Na każdy plasterek szynki położony na serze, dodaj cienki plasterek ogórka oraz trochę koperku lub szczypiorku.
  2. Przypraw delikatnie solą i pieprzem.
Zwijanie
  1. Zacznij od strony ogórka i zroluj każdy plaster w ciasną rolkę.
Zabezpieczenie
  1. Każdą rolkę przymocuj wykałaczką.
Serwowanie
  1. Rolki można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez 30 minut.

Notes

Przechowuj rolki w szczelnym pojemniku. Można je przygotować wcześniej i zabrać jako zdrową przekąskę na wynos.