Go Back

Szybkie placuszki budyniowe

Zdrowa i smaczna przekąska, idealna na szybki posiłek lub deser. Niskokaloryczne i bogate w białko.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 placuszki
Course: Deser, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 100

Ingredients
  

Składniki główne
  • 1 opakowanie Budyń (waniliowy lub czekoladowy) Wybierz smak według własnych preferencji.
  • 2 sztuki Jajka Dodają białka i związania składników.
  • 250 ml Mleko Możesz użyć mleka krowiego lub roślinnego.
  • 1-2 łyżki Cukier Można zredukować lub zastąpić słodzikiem.
  • 1 łyżeczka Proszek do pieczenia Sprawia, że placuszki są puszyste.
  • szczypta Sól Podkreśla smak pozostałych składników.

Method
 

Przygotowanie
  1. Zbierz wszystkie składniki i upewnij się, że są przygotowane i pod ręką.
  2. W dużej misce połącz budyń, jajka, mleko, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
  3. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu.
  4. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcje ciasta, formując placuszki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony.
  5. Przełóż usmażone placuszki na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  6. Podawaj placuszki ciepłe, z jogurtem, owocami lub syropem klonowym.

Notes

Aby uczynić placuszki jeszcze zdrowszymi, dodaj starte warzywa, takie jak cukinia lub marchewka. Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.