Go Back

Wrapy z Kurczakiem i Sereczkiem Czosnkowym

Zdrowe i pożywne wrapy z kurczakiem, serem czosnkowym i świeżym szpinakiem, idealne na lunch i szybki obiad.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 wrappów
Course: Lunch, Obiad, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 450

Ingredients
  

Główne składniki
  • 500 g pierś z kurczaka (pokrojona w kostkę) Główne źródło białka w daniu.
  • 4 szt. tortille Większe tortille, np. 25 cm.
  • 2 łyżki oliwa z oliwek Do smażenia kurczaka.
  • sól i pieprz Do smaku.
  • 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę) Dodaje intensywności.
  • 200 g serek śmietankowy (w temperaturze pokojowej) Dodaje kremowości.
  • 150 g mozzarella (starta) Źródło białka i wapnia.
  • 100 g świeży szpinak (umyty) Wprowadza dodatkowe witaminy.

Method
 

Przygotowanie
  1. Rozpocznij od przygotowania wszystkich składników.
  2. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę.
  3. Upewnij się, że serek śmietankowy jest w temperaturze pokojowej.
Smażenie
  1. Na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek podsmaż kurczaka na złoty kolor.
  2. Dodaj sól, pieprz i czosnek, następnie smaż przez kilka minut, aż kurczak będzie dobrze usmażony.
Mieszanie
  1. W dużej misce wymieszaj usmażonego kurczaka z serkiem śmietankowym oraz startą mozzarellą.
  2. Dodaj świeży szpinak i dobrze wymieszaj.
Wypełnianie tortilli
  1. Na tortilli nałóż odpowiednią ilość mieszanki z kurczakiem i serem czosnkowym.
  2. Zwiń tortillę, aby stworzyć wrapa, a następnie pokrój na pół.
Serwowanie
  1. Podawaj wrapy świeże i ciepłe, np. z ulubionymi sosami lub sałatką.

Notes

Można przygotować wcześniej, ale najlepiej smakują świeżo przygotowane. Można też dodać inne warzywa lub zamienić mięso na indycze.