Go Back

Wrapy z Kurczakiem i Serem Czosnkowym

Pyszne wrapy z kurczakiem i serem czosnkowym to zdrowa i łatwa propozycja na każdą okazję. Idealne na lunch oraz spotkania z przyjaciółmi.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 wrapy
Course: Lunch, Obiad, Snack
Cuisine: Polska, Zdrowa
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Główne składniki
  • 500 g pierś z kurczaka (pokrojona w kostkę) Chude mięso, dostarczające białka.
  • 4 szt. tortille (większe np. 25 cm) Z większych tortilli będzie więcej miejsca na nadzienie.
  • 2 łyżki oliwa z oliwek (do smażenia) Zdrowy tłuszcz, korzystny dla serca.
  • 3 ząbki czosnek (przeciśnięte przez praskę) Dodaje aromatu i ma korzystne działanie zdrowotne.
  • 200 g serek śmietankowy (w temperaturze pokojowej) Dodaje kremowości i białka.
  • 150 g mozzarella (starta) Ser o delikatnym smaku.
  • 100 g świeży szpinak (umyty) Wzbogaca o witaminy i błonnik.
  • do smaku sól i pieprz Dla podkreślenia smaku.

Method
 

Przygotowanie kurczaka
  1. Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
  2. Gdy olej będzie gorący, dodaj kawałki kurczaka i smaż je na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż będą złociste i dobrze usmażone.
Dodanie czosnku
  1. Gdy kurczak stanie się złocisty, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze przez minutę.
Przygotowanie mieszanki serowej
  1. W misce połącz serek śmietankowy z tartą mozzarellą i dokładnie wymieszaj.
Składanie wrapów
  1. Na tortilli nałóż warstwę mieszanki serowej, następnie dodaj usmażonego kurczaka i świeży szpinak. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Zwiń tortillę w formie wrapa.
Smażenie wrapów
  1. Na tej samej patelni umieść zawinięte wrapy i smaż je z obu stron przez około 2-3 minuty, aż będą złociste i chrupiące.

Notes

Wrapy można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Możliwość personalizacji dodając różne składniki lub przyprawy.