Go Back

Zapiekanka ziemniaczana z szynką i serem

Pyszna zapiekanka z ziemniaków, szynki i sera, idealna na rodzinny obiad.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 porcje
Course: Dania główne, Obiad
Cuisine: Polska
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Główne składniki
  • 1 kg Ziemniaki Podstawowy składnik zapiekanki.
  • 200 g Szynka Możesz użyć różnych rodzajów szynki.
  • 200 g Ser (np. żółty lub mozzarella) Wybierz ulubiony rodzaj sera.
  • 1 szt. Cebula Dodaje intensywności i głębi smaku.
  • 200 g Śmietana Możesz wybrać lekką śmietanę.
  • do smaku Sól i pieprz Podkreślają smak składników.
  • 2 łyżki Olej Do smażenia cebuli.

Method
 

Przygotowanie
  1. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Użyj ostrego noża, aby uzyskać równą grubość.
  2. Cebulę pokrój w kostkę, a szynkę w paski.
  3. Na patelni podsmaż cebulę na oleju, aż będzie szklista.
Układanie
  1. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami ziemniaki, szynkę, cebulę, a na koniec posyp serem.
  2. W misce wymieszaj śmietanę z solą i pieprzem, a następnie polej przygotowane składniki.
Pieczenie
  1. Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-50 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser się roztopi.

Notes

Chcesz, aby twoja zapiekanka była zdrowa? Zamiast tradycyjnych ziemniaków spróbuj użyć batatów. Możesz przechowywać w lodówce do 3-4 dni. Podgrzewaj w mikrofalówce lub piekarniku.